Mổ lợn mời khách cũng có chọn lọc chứ không phải ai cũng gọi. Những nhà thân thiết còn dò hỏi nhau xem nhà nào mổ vào ngày nào để giãn lịch ra, tránh tình trạng đến lúc đó người sang phụ giúp chạy đôn chạy đáo không xuể.

Ở nông thôn ngày trước, mổ lợn là dịp để những nhà thân tình qua lại giúp đỡ nhau, còn bây giờ nó đã trở thành cái cớ để tụ tập liên hoan vào mùa đông, về bản chất cũng chẳng khác gì phong tục giết mổ mùa đông của người Kazakh là bao.Thời này hầu như nhà nào cũng nuôi lợn, chủ yếu là để có thịt ăn mà không tốn tiền mua. Dù sao nuôi lợn cũng tiện, cứ ra đồng bứt nắm rau lợn, trộn thêm chút lương thực thô với cám bã là xong. Lợn thời này vỗ béo lên được tám, chín mươi cân đã là to lắm rồi, chẳng bù cho sau này, nuôi hơn nửa năm đã nặng cả tạ.