Nghe Lý Long kể mình có một nhóm bạn người Kazakh, thường xuyên cùng nhau vào núi đi săn, Bek và Mulati tỏ ra vô cùng hào hứng và ngưỡng mộ.
Buổi tối cả đoàn ăn món Mã nhục Naren. Vùng này có truyền thống ăn thịt ngựa, theo lời Bek thì thịt ngựa có tính nóng, ăn vào tiết trời lạnh giá thế này là hợp nhất.
Thịt ngựa và dồi ngựa được thái thành lát mỏng. Mì sau khi nấu chín thì vớt ra xếp thịt lên trên, rồi thái thêm ít hành tây bày sang một bên để ăn kèm. Sợi mì được nấu bằng chính nước dùng thịt ngựa nên hương vị vô cùng đậm đà, ăn vào thấy ấm bụng, cực kỳ sảng khoái.
Món Naren ở chỗ Harimu chủ yếu làm bằng thịt cừu, thịt ngựa cũng có nhưng ít khi dùng. Được thưởng thức món Mã nhục Naren chính tông ở đây, Lý Long tấm tắc khen ngon, thầm nghĩ lúc quay về chắc chắn phải mua một ít thịt ngựa và dồi ngựa mang theo.




