Buổi sớm của bách tính Nam Sung, thường bắt đầu bằng một bát bún.

Sợi bún trắng tinh trôi qua nước sôi sùng sục, chan đầy thịt xào, một thìa dầu ớt, một thìa rau mùi, chút hành lá thái nhỏ, thêm một miếng đậu phụ rán, thế là một ngày mới bắt đầu rộn ràng.

Phía đông thôn An Bình trấn, một chiếc bàn thấp, ba chiếc ghế đẩu.

Vương Đạo Huyền chiếm một chỗ, húp một ngụm bún, cắn một miếng bánh màn thầu, thấy vị chưa đủ, lại chan thêm chút giấm Bảo Ninh phủ, ăn đến toát mồ hôi hột.