Vùng này có tục cúng Táo quân vào ngày đông chí, đông chí cúng nhỏ, đêm 23 tháng Chạp cúng lớn.

Nhào xong bánh trôi, Lâm Tú Thanh nấu chín rồi bày bốn bát, dưới tấm hình Táo quân bày hai bát, ngoài cửa bày hai bát.

Còn có quýt và ô liu, vàng bạc nguyên bảo, ba chén trà, ba chén rượu nếp, lư hương còn cắm hai bông hoa.

Có câu tục ngữ: "Quýt tròn tròn, ô liu nhọn nhọn, Táo quân ăn xong sẽ lên trời."